Соуси для страв
Домашні соуси не тільки смачніше, але й корисніше магазинних аналогів. Приготування 3-5 соусів не складе труднощів, проте вони дуже до речі опиняться на столі. Соуси стануть відмінним поєднанням з канапе с красной рыбой, чіпсами, сирними і хлібними паличками і, зрозуміло, з будь-якими овочами. Огірки, морква, перець можна порізати смужками, чудово підійдуть помідори черрі.

десертні страви
На будь-якому фуршеті варто подбати про завершальній частині святкової трапези — про десертах.

Шоколадний кекс, розрізаний на невеликі кубики, безсумнівно, сподобається кожному гостю. До кексу варто подавати шоколадний і вершковий соуси, а як прикраса запропонувати свіжі ягоди і дрібно нарізані фісташки.

Безпрограшним варіантом на фуршетном столі виявиться класичний чізкейк. Він простий у приготуванні, проте нітрохи не поступається іншим солодощів. Шоколадний, ягідний і карамельний сиропи не тільки прикрасять блюдо, але дозволять кожному гостю надати десерту «свій» смак. Підготуйте для чізкейку тарілочку свіжих ягід з листочками м’яти — цей хід оцінить кожен!

Все більшої популярності набирає американський десерт — кульки кейк-попс. Вони ідеально підійдуть для фуршету! Маленькі бісквітні кульки в яскравій глазурі на паличці не залишать байдужим жодного гостя. Приготувати їх не так легко, але можна купити в деяких кондитерських.

Класика завжди в моді. А торт — класика для будь-якого святкового столу. Тут вибір безмежний, все залежить від вашої фантазії!

Свіжі соковиті фрукти послужать відмінним варіантом десерту. Подавайте зі збитими вершками або кульками морозива.

Еклери. Смачні тістечка також є відмінним десертом для фуршетного столу. Можна замовити еклери в кондитерській, щоб не мучитися з приготуванням. Тістечка швидко «розлетяться» і порадують запрошених.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here